Εύκολη συνταγή για παιδιά.
Μερικές φορές οι πιο όμορφες στιγμές δημιουργούνται στις πιο απλές μέρες.
Μια απρόσμενη μέρα στο σπίτι με την μικρή μου Augousta έγινε η τέλεια ευκαιρία να μπούμε στην κουζίνα και να φτιάξουμε γλυκά νηστίσιμα μπισκότα σοκολάτας.
Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή, ιδανική για να μαγειρέψετε μαζί με τα παιδιά σας.
Η μικρή μου βοήθησε να ρίξει τα υλικά, να ανακατέψει τη ζύμη και να φτιάξει μικρά μπισκοτάκια.
Το σπίτι γέμισε μυρωδιά από πορτοκάλι και σοκολάτα και η στιγμή έγινε μια όμορφη οικογενειακή ανάμνηση.
Υλικά
- 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι
- ξύσμα πορτοκαλιού (προαιρετικά)
- 3 φλιτζάνια αλεύρι περίπου
- 1 κουταλάκι baking powder
- 1 βανίλια
- 1 πλάκα νηστίσιμη κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι, τη ζάχαρη και τον χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε καλά.
- Προσθέτουμε τη βανίλια και το baking powder.
- Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι μέχρι να δημιουργηθεί μια μαλακή ζύμη.
- Προσθέτουμε τα κομματάκια κουβερτούρας και ανακατεύουμε.
- Φτιάχνουμε μικρές μπαλίτσες και τις τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 12–15 λεπτά.
Μικρή συμβουλή για παιδιά
Αφήστε τα παιδιά να βοηθήσουν στη διαδικασία!
Μπορούν να ρίξουν τη σοκολάτα, να ανακατέψουν τη ζύμη και να φτιάξουν μικρά μπισκότα.
Η μαγειρική μαζί δημιουργεί όμορφες στιγμές και χαρούμενες αναμνήσεις.
Αν δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή για εύκολα νηστίσιμα μπισκότα σοκολάτας, γράψτε μας στα σχόλια πώς σας φάνηκε!
—————————————————————————————————–
Easy Lenten Chocolate Cookies – A Simple Recipe to Make with Kids.
Easy recipe to make with kids.
Sometimes the most beautiful moments happen on simple days at home.
An unexpected day at home with my daughter Augousta turned into the perfect opportunity to bake delicious chocolate cookies together.
This recipe is very easy and perfect for baking with children. My daughter loved helping by mixing the ingredients and shaping the cookies.
Soon the house was filled with the warm smell of orange and chocolate.
Ingredients
- 1 cup sunflower oil
- 1 cup sugar
- 1/2 cup orange juice
- orange zest (optional)
- about 3 cups all-purpose flour
- 1 tsp baking powder
- 1 vanilla
- 1 bar dark chocolate (cut into small pieces)
Instructions
- In a bowl mix the oil, sugar and orange juice.
- Add the vanilla and baking powder.
- Gradually add the flour until a soft dough forms.
- Mix in the chocolate pieces.
- Shape small cookie balls and place them on a baking tray with baking paper.
- Bake in a preheated oven at 180°C for about 12–15 minutes.
Tip
Baking with children is a wonderful way to spend time together and create beautiful memories.
If you try these easy lenten chocolate cookies, let us know in the comments!
